農業關鍵字-氮循環




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大氣中的氮經由微生物等作用,進入土壤當中,被動植物所利用,最後又在微生物的參與下回到大氣,這樣的過程稱為「氮循環」。



植物吸收土壤中的銨鹽和硝酸鹽,將這些無機氮同化為有機氮,植物死亡或經由動物取食產生排泄物,甚至動物遺體,都會被微生物分解,形成了氨。



在有氧的條件下,氨或銨又成為硝酸鹽,而氧氣不足的情況下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽,進一步變成氮,回到大氣中。



氮的固定在自然界有兩種方式,一是透過閃電的非生物固氮,二是透過生物體內一連串過程的生物固氮,大氣中有百分之九十以上的氮都是以第二種方式被還原的,因此氮循環最旺盛的可以說就是土壤了。



氮是植物生長重要的營養素之一,也提供了人類與動物必需的養分來源,譬如蛋白質。氮缺乏萬萬不可,如果太多呢?



氮循環中的銨對魚類有劇毒,而硝酸鹽則會造成土壤酸化,誘發人類的各項疾病,因此氮過多可能會造成氮污染的危害,不容小覷。



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