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農業基礎課  第九十三堂

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運用最小養分律作為指導原則來施肥時,應注意:「最小養分」不是土壤中絕對數量最少的那種養分, 

農業基礎課  第九十二堂

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不合理施肥在造成資源浪費、農產品品質下降的同時,也會污染環境、威脅食品安全。 德國化學家李 

農業基礎課  第九十一堂

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二分法的大量元素即碳(C)、氫(H)、氧(O)三種非礦質元素,以及氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)六種礦質元素。


微量元素分別是鐵(Fe)、錳(Mn)、鋅(Zn)、銅(Cu)、鉬(Mo)、硼(B)、氯(Cl)、鎳(Ni)8種礦質元素。


一般對大量的理解應該是氮、磷、鉀,但是鈣、鎂的需求量其實都還比磷多一點。


普遍存在著施肥量過大、利用率低等問題,作物單位面積產量未隨著化肥施用量的增加而同比增加。


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農業基礎課  第九十堂

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根據植物對必需元素需要量的大小,多把植物必需元素劃分為兩類:「大量元素」和「微量元素」。  

農業基礎課  第八十九堂

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土壤若受到污染,被植物吸收以後,在外表可能不會顯現出來,卻會在植物體內累積。 而這些植物可 

農業基礎課  第八十八堂

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想要抑制徒長,可以利用適度的高滲透壓或拮抗元素,噴施在葉面上,但若過量可能造成肥傷,應先以小範圍試噴。

如:「磷酸一鉀」+「磷酸一鈣」+「硼砂」1000倍


另外,也可利用人工修剪、摘除,以減少徒長枝與葉,但不可過度,以免影響作物的光合作用。


處理溢根則是將「磷酸一鉀」、「磷酸一鈣」及「氯化鉀」等抑制資材施用於土壤中,但不可過量,以免造成根部的肥傷。


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農業基礎課  第八十七堂

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施肥過量發生在多年生作物,無法像短期作物那樣,可以直接去改變整個田區的土壤。 多年生作物最 

農業基礎課  第八十六堂

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肥料過量的改善方法主要有「物理法」、「化學法」、「生物法」三種。 物理法-浸水或作水田、客 

農業基礎課  第八十五堂

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施肥過量的定義→對作物與土壤、環境已經產生不良的影響時。


無論是化學肥料,還是有機質肥料,都有過量的問題。


重度過量→會出現高滲透壓引起的根部脫水現象。

中度過量→局部受傷可回復,但生長會延緩。

輕度過量→會出現過度反應,如徒長、落花等。


土壤鹽類升高或電導度(EC)提高是最直接的反應。


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農業基礎課  第八十四堂

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很多人對有機肥有錯誤的認知,誤以為多多益善,事實上什麼資材都一樣,都得適量。 禽畜糞便類則 

農業基礎課  第八十三堂

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除了效果明顯,誘使農民過量施用氮肥之外,還可能是因為不知道有些資材含有較高的氮肥,多用之後 

農業基礎課  第八十二堂

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農民施用肥料是為了增進產量與品質,但若沒有收到成效,不一定是肥料的關係,氣候或病蟲害的影響也相當大。


台灣雖高溫多雨,卻又有明顯的旱季,要特別重視作物和土壤的長期管理,而不只是注意到短期反應。


許多農民在施用後很快能看到效果才認為是「有肥」,但通常是氮肥比較容易呈現出肉眼可見的反應。


反應較慢的其他肥料就被誤解為「無肥」,因而經常發生偏施氮肥或過量使用氮肥的情況。


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農業基礎課  第八十一堂

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微量元素的缺乏會影響植物代謝上的問題,但過量又會引起毒害,因此施用時必須小心謹慎。 葉菜類 

農業基礎課  第八十堂

農業基礎課 第八十堂

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適量施用鉀肥可以加強光合作用,讓植物有較多含量的醣類及粗纖維,也能減少草酸的含量,但過量反 

農業基礎課  第七十九堂

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增加氮肥會引起一些物質的改變,如維生素B1可能會增加,但太多又會造成B1減少。


磷素對植物的影響主要在代謝上。


磷素的吸收會受到土壤的限制,因此在增加上是有一定的限度,比較不容易如氮素那樣達到高量的累積。


作物吸收了大量的鉀,就會導致鈉含量的減少。


而鉀和鈉的平衡在人類的食物攝取中又相當重要,因此便須注意鉀肥的用量。


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農業關鍵字-稃毛

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宜蘭今年的水稻收穫已經進入尾聲,但即使是很有經驗的農夫,全身都包緊緊了,還是難免會中招,稻